پخش مواد غذایی و نوشیدنی
صنایعی که به تولید کالاهای تند گردش ( اصطلاحاَ FMCG) می پردازند از جمله صنعت مواد غذایی، برای بیشتر صاحبان صنایع و مشاغل و افرادی که به دنبال ایجاد کسب و کار جدیدی می باشند، به دلیل تنوع زیاد و سروکار داشتن با نیازهای اساسی انسان، همیشه از جذابیت بالایی برخوردار بوده اند .
صنایع غذایی، گستره عظیمی را در بر دارد و شامل چندین صنعت می باشد از جمله صنعت شیرینی و شکلات، لبنیات، خشکبار، حبوبات، پروتئینی و ...
مواد غذایی به ویژه کالاهایی با تاریخ مصرف کوتاه، نیازمند توزیع بسیار سریع و با کیفیت می باشد تا کالا در همان روز تولید و به دست خرده فروشان جهت فروش برسد. بنابراین برای فروش این نوع کالاها باید بیشتر به فرایند فروش گرم مسلط بود. این فرآیند نیازمند سرعت عمل بالایی می باشد و سرعت بالا احتیاج به برنامه دقیق و کاملی دارد.
در صنایع غذایی با تاریخ تولید بالا مانند چای، خشکبار، حبوبات و ... نیازی به سرعت عمل فروش گرم نیست و به اصلاح فرآیند فروش سرد برای اجرای این فروش کفایت می کند . اما فروش سرد هم به اندازه فروش گرم به دقت بالایی نیاز دارد .
تنها تفاوت این 2 نوع فروش مربوط به مدت تاریخ مصرف این کالا ها و در نتیجه سرعت گردش و خروج از شلف کالا می باشد .
شرکت نرم افزاری سامان پژواک آسه با ارائه بسته نرم افزاری مجهز به فروش گرم و سرد تمامی مراحل این نوع فروش را از تامین کالا تا توزیع و رساندن آن به دست خرده فروشان برنامه ریزی، کنترل و نظارت می کند .
